Pemberdayaan Peternak melalui Pelatihan Pembuatan Pakan Silase di Desa Lombang Kecamatan Malunda Kabupaten Majene
DOI:
https://doi.org/10.53299/bajpm.v5i2.1563Keywords:
Pakan Ternak, Silase, Pelatihan, Peternak, Ketahanan PakanAbstract
Pakan merupakan faktor utama dalam keberhasilan usaha peternakan, terutama dalam menjamin ketersediaan nutrisi yang cukup bagi ternak sepanjang tahun. Salah satu solusi untuk mengatasi keterbatasan pakan hijauan pada musim kemarau adalah teknologi pembuatan silase. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk memberikan pelatihan kepada peternak dalam pembuatan dan pemanfaatan silase sebagai pakan alternatif yang berkualitas. Pelatihan ini dilaksanakan di Desa Lombang Kec. Malunda Kabupaten Majene dan melibatkan peserta dari kalangan peternak serta masyarakat umum yang memiliki minat dalam bidang peternakan. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini meliputi 1) koordinasi dan persiapan dengan pihak desa dan kelompok peternak untuk menyusun waktu, tempat, serta kebutuhan kegiatan; (2) penyusunan materi pelatihan yang mencakup teori dan praktik; (3) pelaksanaan pelatihan dengan metode ceramah dan demonstrasi langsung pembuatan silase; (4) diskusi dan evaluasi untuk mengukur tingkat pemahaman peserta; serta (5) pendampingan dan monitoring pasca pelatihan guna memastikan penerapan teknologi silase secara berkelanjutan.. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta memiliki peningkatan pemahaman dan keterampilan dalam membuat silase dengan pemanfaatan bahan baku lokal yang mudah didapat. Selain itu diharapkan kegiatan ini dapat meningkatkan ketahanan pakan bagi peternak serta mendorong inovasi dalam manajemen pakan ternak berbasis sumber daya lokal.
References
Ali, U., Retnani, Y., & Jayanegara, A. (2023). Evaluasi penerapan pengawasan mutu jagung sebagai bahan pakan di Indonesia. Jurnal Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, 21(1), 56–62. https://doi.org/10.29244/jintp.21.1.56-62.
Astaman, P., Siregar, A.R., Saleh, I.M., Rasyid, T.G., Amrullah, Hatta, M., Darwis, M., dan Asgaf, K. (2022). Analisis Klaster Sapi Bali di Kabupaten Barru, Provinsi Sulawesi Selatan. Jurnal Ilmu Dan Industri Peternakan, 8(2), 130–141. https://doi.org/10.24252/jiip.v8i2.25269
Bain, A., Sani, L. O. A., Zulkarnain, D., Kurniawan, W., Has, H., Abadi, M., & Munadi, L. O. M. (2024). Bimbingan teknis pembuatan pakan silase Desa Kondoano KecamatanF Mowila Kabupaten Konawe Selatan. Jurnal Pengabdian Masyarakat BESIRU. https://manggalajournal.org/index.php/BESIRU
Prasetyo., Marantika, R., Hidayat, N., Harwanto, & Ulfah, A. R. (2024). Kajian ketersediaan hijauan pakan ternak ruminansia di Kabupaten Kebumen. Prosiding Seminar Nasional Teknologi dan Agribisnis Peternakan XI, Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman, 17–18 Juli 2024.
Prasetyo, T. B. (2019). Pembuatan Pakan Ternak Fermentasi (Silase). SWADAYA: Indonesian Journal of Community Empowerment, 1(1), 48–54.
Ediset, E, A Adrizal, F. Arlina, and E. Ratni. 2023. Implementasi Teknologi pada Aspek Pakan dan Pemasaran di Kelompok Usaha Ransum Pakan Ternak di Kabupaten Padang Pariaman. Jurnal Warta Pengabdian Andalas. 30:201–208. doi:10.25077/jwa.30.2.201-208.2023.
Diwyanto, K, and A Priyanti. 2006. Kondisi, potensi dan permasalahan agribisnis peternakan dalam mendukung ketahanan pangan. In: Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat Peternakan di Bidang Agribisnis untuk Mendukung Ketahanan Pangan. Universitas Diponegoro, Semarang.
Dewi, E. S. (2017). Potensi Pengembangan Sorgum Sebagai Pangan Alternatif, Pakan Ternak Dan Bioenergi Di Aceh. Jurnal Agroteknologi, 7(2), 29-34. https://doi.org/10.24014/ja.v7i2.3499
Erowati, D. A. (2000). Penerapan teknologi silase hijauan makanan ternak (HMT) di Jombang Jawa Timur melalui program pelatihan pengenalan teknologi silase untuk pengawetan hijauan dari limbah pertanian milik petani peternak di Desa Tengaran, Kecamatan Peterongan, Kabupaten Jombang, Jawa Timur. Jurnal Teknologi Lingkungan, 1(2), 184-188.
Fadliana, A., Choirina, P., Tjiptady, B. C., Fitriani, I. M., & Pradhana, C. (2021). Preservasi Pakan dengan Teknologi Ensilase untuk Optimalisasi Ketersediaan Bahan Pakan Ternak Hijauan di Desa Ngasem Kecamatan Ngajum Kabupaten Malang. I-Com: Indonesian Community Journal, 1(1), 24– 34. https://doi.org/10.33379/icom.v1i1.957
Grant, R. J., & Adesogan, A. T. (2018). Journal of Dairy Science Silage Special Issue Introduction. Journal of Dairy Science, 101(5), 3935–3936. https://doi.org/10.3168/jds.2018-14630
Laksono, J., & Karyono, T. (2020). Pemberian Level Starter Pada Silase Jerami Jagung dan Legum Indigofera Zollingeriana TerhadapNilai Nutrisi Pakan Ternak Ruminansia Kecil. Jurnal Peternakan, 4(1), 33–38.
Hilmi, M., Haq, E. S., & Panduardi, F. (2016). IbM Pemberdayaan Kelompok Ternak Kambing Etawa Melalui Pelatihan dan Pendampingan dalam Produksi Silase Sebagai Pakan Ternak Alternatif di Desa Wongsorejo. J-Dinamika : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 70-76. https://doi.org/10.25047/j-dinamika.v1i2.280
Putra, B., & Prastia, B. (2020). Implementasi Teknologi Silase Rumput Gajah Mini Menuju Desa Mandiri Pakan Ternak. Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian KepadaMasyarakat Dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 3, 84–89. https://doi.org/10.37695/pkmcsr.v3i0.717
Sawen D, O. Yoku dan M. Junaedi. 2003. Kualitas Selase Rumput Irian (Sorghum Sp) Dengan Perlakuan Penambahan Dedak Padi Pada Berbagai Tingkat Produksi Bahan Kering.
Simanjuntak, M. C., Putra, T. G., & Dharsono, W. W. (2023). Proses Pembuatan Silase Penyediaan Hijauan Pakan Ternak Berkualitas Dan Kontinu Sepanjang Tahun Guna Meningkatkan Produktivitas Ternak Ruminansia Di Nabire Papua. Indonesian Journal of Engagement, Comonity Services,Empoewrment and Development, 3(1), 92–100.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
