Penguatan Kapasitas Kelompok Wanita Tani Mekar melalui Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat Kolaborasi Nasional
DOI:
https://doi.org/10.53299/bajpm.v5i4.3133Keywords:
Kapasitas, Kelompok Wanita Tani, pakan fermentasi, ayam marinasiAbstract
Permasalahan utama yang dihadapi mitra Kelompok Wanita Tani Mekar Kelurahan Anggoeya, Kecamatan Poasia, Kota Kendari meliputi keterbatasan pakan terutama pada musim kering, manajemen perkandangan yang belum memadai, rendahnya pengetahuan tentang kesehatan ternak, serta belum optimalnya pemanfaatan hasil ternak sebagai produk komersil. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan bertujuan untuk meningkatkan kapasitas kelompok dalam manajemen pemeliharaan ternak kambing melalui penyuluhan, bimbingan teknis, demplot, dan pelayanan kesehatan hewan. Kegiatan dilakukan dengan pendekatan partisipatory rural appraisal (PRA) dengan melibatkan peternak baik anggota kelompok maupun masyarakat sekitar untuk berperan aktif pada setiap tahap kegiatan. Tahap awal kegiatan berupa survei lokasi, dilanjutkan dengan sosialisasi, pelaksanaan, serta monitoring dan evaluasi kegiatan. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peternak pada aspek penyediaan pakan, sistem perkandangan, kesehatan ternak, dan agribisnis. Selanjutnya, keterampilan peternak dalam pembuatan pakan fermentasi ampas sagu pengolahan daging ayam marinasi juga meningkat. Secara umum, kegiatan ini efektif dalam meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan motivasi peternak, serta membuka peluang pengembangan usaha produktif dan peningkatan pendapatan keluarga.
References
Basriwijaya, K. M. Z., Alham, F., & Saragih, F. H. (2021). Peran Wanita Peternak Itik dalam Membantu Pendapatan Keluarga di Desa Asam Peutik Kecamatan Langsa Lama Kota Langsa. MEDIAGRO: journal of agricultural sciences, 17(1). https://doi.org/10.31942/mediagro.v17i1.4025
Christi, R. F., Salman, L. B., & Sudrajat, A. (2021). Evaluasi Perkandangan Kambing Perah Laktasi Di Peternakan Alam Farm Manglayang Kecamatan Cilengkrang Kabupaten Bandung. Agrivet: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian dan Peternakan (Journal of Agricultural Sciences and Veteriner), 9(2), 131-135. https://doi.org/10.31999/Agrivet/V9i2.1758
Hidayati, Y. A., Marlina, E. T., & Harlia, E. (2023). Penyuluhan dan Pelatihan Pengolahan Hasil Ternak sebagai Sumber Protein dan Sumber Pendapatan bagi Keluarga di Desa Cimareme Kecamatan Ngamprah Kabupaten Bandung Barat. Media Kontak Tani Ternak, 5(1), 25-31. https://doi.org/10.24198/mktt.v5i1.45593
Irene, D., Napirah, A., & Bain, A. (2025). Karakteristik Fisiko-Kimia Ampas Sagu (Metroxylon sagu) yang Difermentasi menggunakan Urea dengan Lama Inkubasi Berbeda. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo, 7(1), 46-50. https://doi.org/10.56625/jipho.v7i1.51
Irma, I., Purnama, I., Juanda, F., & Raisa, D. M. (2025). Peran Usaha Ternak dalam mendukung Ketahanan Pangan dan Ekonomi Keluarga: Kajian Studi Literatur: The Role of Livestock Businesses in Supporting Food Security and Family Economics: A Literature Review. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo, 7(4), 511-517. https://doi.org/10.56625/jipho.v7i4.406
Irwansyah, I., & Junaedi, I. (2019). Effect of adding feed fermentation of sago pulp on the palatability of the peranakan Etawa. Chalaza Journal of Animal Husbandry, 4(1), 13-17. https://doi.org/10.31327/chalaza.v4i1.934
Kalele, H. W., Sembor, S. M., Sompie, M., Kalele, J. A. D., & Sondakh, E. H. B. (2025). Kajian bahan marinasi dan lama perendaman berbasis kearifan lokal terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik steak daging ayam. ZOOTEC, 45(2), 165-176. https://doi.org/10.35792/zot.45.2.2025.62453
Marhaeniyanto, E., Susanti, S., & Murti, A. T. (2020). Penampilan produksi kambing peranakan etawa yang diberi pakan konsentrat berbasis daun tanaman. TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production, 21(2), 93-101. https://doi.org/10.21776/ub.jtapro.2020.021.02.2
Muhajirin, M., Despal, D., & Khalil, K. (2017). Pemenuhan Kebutuhan Nutrien Sapi Potong Bibit yang Digenbalakan di Padang Mangatas (Nutrient sufficiencies of cows grazing in Padang Mengatas pasture). Buletin Ilmu Makanan Ternak, 15(1).
Purwanto, B. P., Astuti, D. A., Atabany, A., & Taufik, E. (2018). Respon Kinerja Produksi dan Fisologis Kambing Peranakan Ettawa terhadap Pemberian Pakan Tambahan Dedak Halus pada Agroekosistem Lahan Kering di Kalimantan Selatan. Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian, 21(1), 73-84.
Suebu, Y., Tanjung, R. H., & Suharno, S. (2020). Fermentasi ampas sagu (FAS) sebagai pakan alternatif Untuk meningkatan pertumbuhan bobot ayam kampung. Buletin Anatomi dan Fisiologi, 5(1), 1-7. https://doi.org/10.14710/baf.5.1.2020.1-7
Sulaeman, A., Bramasta, D., & Makhrus, M. (2023). Pemberdayaan Masyarakat dengan Pendekatan Participatory Rural Appraisal (PRA). Jurnal Literasi Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat, 2(2), 87-96. https://doi.org/10.61813/jlppm.v2i2.34
Susilowati, S., Suprayogi, T. W., Lokapirnasari, W. P., Brahmantya, C., & Supriyadi, S. (2025). Pemulihan Fungsi Reproduksi Pasca Penyakit Mulut dan Kuku pada Sapi Perah di Desa Bringin Kecamatan Wajak Kabupaten Malang. Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(4), 1117-1124. https://doi.org/10.53299/bajpm.v5i4.2584
Tatra, A. J., & Salido, W. L. (2024). Kualitas Fisik dan pH Ampas Sagu Melalui Pengolahan Amoniasi dan Biofermentasi Menggunakan Ragi Tempe. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo, 6(4), 318-324. https://doi.org/10.56625/jipho.v6i4.84
Yusnelly, Y., & Taufik, T. (2024). Peran Manajemen Kesehatan Ternak Dalam Meningkatkan Produktiviitas Peternakan Kambing Etawa. Jurnal Ilmu Peternakan Indonesia, 1(1), 8-14. https://doi.org/10.70134/jipena.v1i1.25
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
